Сыр Порционированный «Капонес» 4кг
kapones
6400,00
р.
Сыр Капонес- это сыр шестимесячной выдержки, сваренный и созревший в России.
Обладает плотной текстурой с небольшими трещинками, которые появляются в процессе выдержки. Вкус у «Капонес» насыщенный, с ореховыми нотами, раскрывающимися всё интенсивнее по мере дозревания.
Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц - лизоцим.
Обладает плотной текстурой с небольшими трещинками, которые появляются в процессе выдержки. Вкус у «Капонес» насыщенный, с ореховыми нотами, раскрывающимися всё интенсивнее по мере дозревания.
Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц - лизоцим.
Жирность: 50%
Вес: 4кг
Срок годности: 180 сут.
Условия хранения: ( 4 ± 2 )°С
Энергетическая ценность: 1535 кДж / 370 ккал
Пищевая ценность: Жир - 30г, Белок - 25г
Изготовитель: ООО "Кипринский молочный завод"
Тип: Полутвердые сыры
